Saftig kyllingburger med salsa!

Kyllingburger med hjemmelavet salsa! mums! Det er en nem opskrift og det er super lækkert.

8 bøffer:
Opskrift:
900 g hakket kyllingkød
2 løg
1 stor håndfuld persille
1 tsk sød chilipulver
salt
peber
3 fed hvidløg

Fremgangsmåde:
Hak løg, persille og hvidløg. Bland kylling, løg, persille, hvidløg og chili sammen. Form så 8 bøffer, og drys noget salt og peber og på begge sider. Steg dem på panden i lidt fedtstof, og server i en hjemmelavet eller købt burgerbolle og med noget hjemmelavet salsa! opskriften på salsa finder du her under:

Salsa til 6-8 personer
Opskrift:
400 g flået tomater
2 små løg
3 fed hvidløg
1 tsk sød chili
1 tsk salt
2 spsk sukker
½ spsk rødvinseddike
1 spsk ketchup
1-1½ rød peberfrugt

Fremgangsmåde:
Hak løg, peberfrugt og hvidløg godt. Svits på panden, tilsæt så de flået tomater, chili, salt, sukker, ketchup og rødvinseddike. Lad det små simre i 15-20 minutter. Smag så til med lidt salt og måske noget mere chili hvis du er til en stærk salsa!

Velbekomme!